Nichée au cœur des Hautes-Alpes dans la vallée du Champsaur, notre Boucherie-Charcuterie, Traiteur et Épicerie Fine est bien plus qu'une simple adresse culinaire : c'est une véritable institution pour les gourmets en quête d'authenticité et de saveurs exceptionnelles. Situé à Orcières Merlette, Le Goustaron by Seb incarne le mariage parfait entre la tradition artisanale et la passion pour les produits de qualité.
Fiers de notre région, nous mettons un point d'honneur à sélectionner avec soin les meilleurs produits de saison que notre magnifique région a à offrir. Chez nous, chaque morceau de viande, chaque tranche de charcuterie et chaque ingrédient en épicerie fine est le fruit d'une recherche minutieuse et d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Lionel et Sébastien, les artisans passionnés derrière Le Goustaron by Seb, vous invitent à découvrir un univers où la qualité rime avec convivialité. Que vous soyez à la recherche d'une pièce de viande d'exception pour un repas en famille, d'un plateau de charcuterie, d'une raclette, d'une fondue ou pierrade pour une soirée entre amis, ou encore d'ingrédients fins pour sublimer vos plats, notre équipe est là pour vous conseiller et vous guider.
Mais Le Goustaron by Seb, c'est bien plus qu'une simple adresse pour faire vos emplettes. C'est aussi un lieu de partage et de découverte, où les amateurs de gastronomie peuvent se retrouver autour de dégustations, d'ateliers culinaires et d'événements organisés tout au long de l'année.
Que vous soyez de passage dans la région ou que vous y résidiez, venez pousser les portes du Goustaron by Seb et laissez-vous envoûter par l'authenticité et la générosité des produits du terroir haut-alpin. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la bonne chère !
Nous vous proposons une sélection exquise de viandes fraîches, provenant des meilleures sources. Notre équipe de bouchers passionnés met tout en œuvre pour vous offrir des produits de première qualité, issus d'élevages responsables et respectueux de l'environnement.
Nous célébrons la richesse et la diversité de la cuisine de notre région. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de plats préparés avec amour et mettant en valeur les ingrédients frais et authentiques de notre terroir.
Nous sommes fiers de mettre en avant des produits de qualité soigneusement sélectionnés. Que vous soyez un amateur de fromages fins, un passionné de vins ou simplement à la recherche d'ingrédients raffinés pour sublimer vos plats, notre rayon est l'endroit idéal pour satisfaire vos papilles.
Publié le 02 Janvier 2025
Merci pour tout vos plats préparés, vos viandes, mais en faite tout ce que vous proposer, nous sommes toujours très satisfait de venir dans votre boucherie chaque année, de l’accueil, du service et de votre gentillesse, vous êtes une équipe formidable, on ne change pas une équipe qui gagne
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Très bon plateau de raclette. Quantité largement suffisante.
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Très bonne raclette Bon formage , bonne charcuterie locale
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Fait de très bons plateaux de raclette
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Nous avons mangé une raclette pour 10 personnes, les plateaux étaient magnifiques, la nourriture délicieuse! La quantité top, et beaucoup de choix sur le plateau! J’adore!!
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Raclette au top niveau qualité et quantité, je recommande
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Commandé pour 10 pour ce 1er jour de l'année, fromage et charcuterie excellente et quantité copieuse. Nous referons
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Super accueil à la boutique ! Puis les plateaux de raclette très très bien
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Un grand merci au Goustaron pour nous avoir régaler au soir du réveillon avec son plateau pierrade. Excellentes viandes ( veau poulet canard boeuf) et des accompagnements succulents!!! Malgré la pression du nombre de clients, le personnel reste toujours souriant et très agréable. Merci!
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Excellente pierrade pour le réveillon ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, qui plus est l equipe est super sympa
Lire la suite...Publié le 31 Décembre 2024
Alors que dire plein de choses... Tout d'abord le foie gras maison il était juste excellent après ça le saumon fumé excellent aussi les escargots miam trop bon la paupiette j'en aurais bien manger une autre, le chapon juste cuit comme il faut pas du tout sec mes convives on adorer accompagné avec tout ça d'écraser de pomme terre au truffe une tuerie.vous pouvez y'aller les yeux fermés tout est bon et il y'a une équipe au top et souriant. Donc du coup demain on y retourne pour la raclette.... Encore merci merci merci pour se repas sans fausse note. Pace e salute Cordialement jean Philippe
Lire la suite...Publié le 31 Décembre 2024
Merci à stéphane et toute son équipe pour son service de qualité. Prix raisonnable, service de qualité, rien à dire.
Lire la suite...Publié le 31 Décembre 2024
Publié le 30 Décembre 2024
Un bel accueil Une très bonne viande Je recommande
Lire la suite...Publié le 29 Décembre 2024
Merci Lionel pour ce super accueil !!! On n’échangera pas nos maris mais on reviendra c’est sur !!!
Lire la suite...Publié le 29 Décembre 2024
Personnel très accueillant et surtout très professionnel Fidèle depuis très longtemps jamais déçu Viande de qualité Plats très savoureux
Lire la suite...Publié le 26 Décembre 2024
Un accueil toujours au top, tout comme ce qui est servi à un prix plus que raisonnable (contrairement à d'autres sur la station)... Rien à dire, je conseille les yeux fermés
Lire la suite...Publié le 25 Décembre 2024
Merci à Stéphane et à toute l'équipe du Goustaron. Un sens du service authentique, arrivé à la fermeture le 25/12, la trancheuse a été ressortie pour moi ! Et en plus c'est bon.
Lire la suite...Publié le 24 Août 2024
Stéphane et Sébastien 2 personnes vraiment gentils à mes yeux meilleure boutique de la station Leur fromage blanc coulis à la myrtilles est à tomber par terre un vrai régal Si vous allez à Orciere Merlette je vous conseille leur magasin À bientôt
Lire la suite...Toute la semaine de 8h30 à 19h30
Publié le 06 Janvier 2025
On est toujours bien accueilli, les spécialités sont de super qualité et la boucherie aussi. C’est simple, on a envie d’acheter toute la boutique
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